CHI SIAMO

Claudia la cuoca
Claudia la cuoca

CLAUDIA

"Chi l'avrebbe mai detto che, dopo una Laurea in Economia e Commercio, mi sarei messa a fare la cuoca, la giardiniera, la restauratrice e a coltivare ortaggi!!!"

...non sono Wonderwoman... ho solo liberato le mie passioni: gli animali e la natura, il cibo e la tradizione.

Non dimentichiamo la passione per i viaggi e la conoscenza delle culture locali.

Tutte queste passioni si traducono nella proposta di una cucina vegetariana/vegana basata sulla tradizione mantovana con note di cucina etnica.

l'assaggiatrice ufficiale
l'assaggiatrice ufficiale

MAMMA FAUSTA

Critica degustatrice dei cibi proposti, nonchè addetta all'esecuzione di tortelli e tagliatelle, e al bisogno servizio ai tavoli e intrattenitrice degli ospiti.

Ottima coadiuvatrice di Claudia nella coltivazione dell'orto.

La mamma mi ha insegnato a cucinare e ad amare l'arte, la tradizione e i viaggi.

CORSO PULIZIA DELL'AURA

CORSO ANIMAL COMMUNICATION